Testenine s smetanovo omako

Thursday, January 29, 2015

Sestavine:

✔ testenine
smetana za kuhanje
kisla smetana
sir
sol
poper


Po želji lahko dodate tudi: koruzo in cvetačo.

Najprej si nastavimo vse sestavine, da nam bo potem lažje. Za testenine zavremo vodo.  Smetano vlijemo v ponev in jo malo prekuhamo, da vlaga malo izpari in postane smetana malo gostejša. Nato še dodamo smetano za kuhanje, poper in sol ( po želji tudi koruzo in skuhano cvetačo). Sir narežemo na koščke in dodamo k omaki. Zavremo in pustimo na nizki temperaturi še 10 minut. Malo premešamo in nato dodamo kuhane testenine, še malo premešamo in že imamo dobro kosilo.



You Might Also Like

0 komentarji